Diner de la Saint Valentin
Le restaurant "Le W" de l’Hôtel Warwick Paris vous promet une Saint-Valentin inoubliable, entre élégance parisienne et plaisir gastronomique.
175€ TTC par personne
Langoustines, frisson de gingembre et baiser de passion, servi avec une coupe de champagne Henriot cuvée Brut Souverain
Cœur de saumon mi-cuit, infusion charnelle à la citronnelle et yuzu, jeunes pousses, servi avec un verre de Chablis Domaine Laroche cuvée St Martin 2023
Médaillon de homard laqué à la betterave, éclat de vinaigre de prunes, carottes d’antan et bouchons tendres de polenta aux notes de citron, servi avec un verre de Pouilly fumé Château de Tracy 2023
Filet de canette, cœur d’artichaut crémeux, pommes laquées, framboises et noisettes grillées, servi avec un verre de Château la Rose Trémière, Lalande de Pomerol 2022
Murmure de litchi et framboise, souffle de rose
Pralines rosées
Samedi 14 Février, à partir de 19h
Brunch de la Saint Valentin
Réservez dès maintenant votre table et laissez-vous séduire par une expérience unique, pensée pour célébrer l’amour sous toutes ses formes.
59€ TTC par personne
Buffet salé et sucré à volonté + boissons illimitées + un plat au choix entre viande et poisson du jour
Produits de la mer, huîtres, bulots, crevettes, saumon fumé, saumon gravelax, saumon à la parisienne, salade de légumes grillés, croûtons et vieille mimolette, salade avocats aux crevettes, dés de concombre, radis frais, verrines tomate et mozzarella, houmous, makis, quiches, rolls au saumon fumé, crème onctueuse et betteraves, foie gras, pâté en croûte, jambon sec, chorizo, coppa, bacon, saucisses de volaille, oeufs brouillés, champignons sautés, gyozas, crevettes croustillantes, sélection de fromages affinés.
Viennoiseries, brioche, pancakes, madeleines, pain de campagne, marmelade d’agrumes, confitures, sirop d’érable, miel, pâtisseries, mousse au chocolat, tarte au citron, cheesecake, panna cotta, cookies, macarons, cannelés, cake citron, cake chocolat, fruits frais, salade de fruits rouges à la verveine, salade de fruits frais, fromage blanc, fruits secs & miel
Un plat au choix : Suprême de volaille au beurre d’herbes, cœur de polenta au citron ou Poulpes laqués, condiments légèrement piquants & carottes multicolores
Dimanche 15 février, de 12h à 14h30
